Mie Kocok Mawar Bogor siapa yang tak kenal dengan jajanan yang satu ini, jika anda main-main ke daerah bogor anda wajib mampir ke tempat yang satu ini karena mie nya recommended buangett lho.... :D
Lili Suhaeli atau orang lebih mengenalnya dengan sebutan mang Uci. kenapa mang Uci ?? Karena dia meneruskan Usaha dagang dari Kakak ipar yang bernama Uci Sanusi. Pribadi sederhana ini memiliki Usaha Mie Kocok mawar. Nama mawar sendiri diambil dari nama swalayan tempat berdagang.
usaha terlihat biasa namun setelah ditelusuri usaha ini bisa mendapatkan Omset sebesar 6-7 jt rupiah per-malam.kedai yang dibuka dari jam 5 sampai jam 11 malam ini sekilas memang sangat biasa karena dagangannya hanya di grobak bukan resto atau rumah makan, tetapi tempat makan yang enak belum tentu makannya enak pula bukan , pelangganyapun bukan hanya dar daerah bogor dari luar kota juga ada lho...hehehee..usut punya usut mie ini pernah dipesan sama ibu megawati lho,,,,,, untuk mendapatkan satu mangkuk mie kocok ini kita harus nunggu antrean yang panjang.
Cekidot nih Penampilan mie nya....heheyyy tergoda khaaaaaann....!!
.jpg)
Mau tau bagaimana cerita usaha ini bisa memiliki pelanggan yang begitu buanyaakkk "Cekidot ya wawancara saya dengan mang uci :)
Kapan pertama kali usaha ini berdiri dan bagaimana merintisnya ???
" Usaha ini adalah usaha turun temurun dari Ayah mang uci sendiri yang sudah merintisnya dari mang uci masih kecil dan usaha ini pertama kali dijajakan di daerah sukabumi tepatnya di pasar Siliwangi, tapi setelah beberapa tahun akhirnya mang uci hijrah ke bogor dan membuka cabang di daerah Jl. Veteran bogor sampai saat ini.
Bagaimana mendapatkan pelanggan yang begitu banyak ??
"Mungkin dari rasa ya, Kami sengaja meracik bahan mie sampai Bakso sendiri. serta bumbu rahasia warisan turun temurun jadi citarasa mie kocok kami berbeda dari yang lain. ini sebagai daya tarik pembeli untuk datang terus ke tempat kami " ujar mang uci
Cara memulai usaha ??
Keyakinan. kita harus yakin dengan apa yang kita kerjakan semua berawal dari keyakinan yang tinggi tanpa itu kita sangat sulit meraihnya.
Cara meraih sukses ??
Pertama itu ketekunan, kesabaran serta fokus
Hambatan-hambatannya ??
Setiap usaha pasti ada hambatannya....yang pernah saya alami adalah ketika pemberitaan di media tentang bakso yang mengandung boraks dan ayam yang terkena flu burung yang menyebabkan dagangan saya menjadi sepi pelanggan. tapi ketika mereka tahu bahwa semua yang kami jual adalah produksi sendiri mereka kembali lagi menjadi pelanggan di tempat kami.
Cara mengatasi hambatan ?
Dengan cara memberi informasi kepada pelanggan bahwa makanan yang kami jual memang benar-benar pure tidak mengandung zat berbahaya...
kami sangat welcome apabila pelanggan ingin mengetahui proses pembuatan serta aktifitas kami.
Kesimpulan :
Jika mau berusaha, maka kita bisa meraih apa yang kita mau jangan pernah putus asa karena akan membuat kita lemah dalam menghadapi masalah. kita harus kuat dalam perkara besar ataupun kecil usaha yang ditekuni sungguh-sungguh dapat mebuahkan hasil yang memuaskan. dan satu lagi pesan saya jangan takut untuk bermimpi...!!!!
